Un jus frais curatif pour l’hypertension

Jus frais pour l’hypertension – persil et concombre

Vous avez de l’hypertension ? Avez-vous envie de perdre du poids sans faire de cure d’amaigrissement ?

Alors pourquoi ne pas faire une petite cure bien plus sympathique avec des jus frais ?

Voici donc un cocktail plein de vitamines et antioxydants qui peut vous aider à faire baisser naturellement votre hypertension, et qui peut aussi vous être bénéfique si vous avez envie de perdre du poids :-).

Pour un verre de jus, il vous faut un concombre et un persil (la racine). En fait, connaissez-vous les bienfaits du concombre? Il est riche en vitamines A, B, C et E, mais aussi en calcium, phosphore et magnésium. En plus, il contient peu de calories.

Pour le persil, sa racine est diurétique et vermifuge. Son action est bénéfique pour l’asthénie et l’hypertension.

D’abord, lavez bien soigneusement le concombre et le persil. Pelez le persil grossièrement (la racine). Vous pouvez aussi rajouter les feuilles si vous voulez car elles sont très riches en vitamine A et C.

À l’aide  d’un extracteur de jus, pressez le tout.

Si le jus est trop épais, ajoutez un peu d’eau ou un peu de jus de citron.

Bonne dégustation !!! Vous découvrirez non seulement un jus frais curatif savoureux, mais qui en plus vous aidera à perdre du poids si vous en buvez un verre par jour.

Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous trouverez d’autres recettes de jus frais curatifs par type d’affection dans le nouvel eGuide Nature: « 70+ boissons naturelles pour votre santé ».

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Une tisane pour renforcer vos défenses immunitaires

Tisane de céleri à l’orange

Vous vous sentez fatigué(e) ou vulnérable ? Vous tombez facilement malade ces derniers temps? Vos défenses immunitaires ont besoin d’un coup de pouce!

Alors, pourquoi ne pas vous concoctez une petite tisane qui va vous aider à vous remettre sur pieds ?

Vous connaissez tous le céleri, mais peut-être l’utilisez-vous plus en potage ou dans des plats que pour préparer des tisanes…? Moi-même, je l’employais surtout dans les potages ou les soupes jusqu’à ce que je découvre ses vertus extraordinaires 🙂

 

En fait, le céleri purifie le sang, aide à l’augmentation des globules rouges. En plus, il est utile pour combattre la constipation, les migraines et le rhumatisme. Il contient des vitamines A, B et C.

Quant à l’orange, vous connaissez sans doute tous ces propriétés, parmi lesquelles celle de renforcer les défenses immunitaires de l’organisme.

Alors, voici une recette de tisane qui en plus de ses vertus, vous fera découvrir de nouvelles saveurs.

Pour préparer cette recette, il vous faut 2 branches de céleri avec les feuilles, 1 orange et 1 litre d’eau.

Lavez bien soigneusement les branches de céleri et l’orange. Mettez l’eau à bouillir et quand elle bout, mettez-y le céleri découpé et le zeste de l’orange. Ensuite, laissez encore 5 à 10 minutes à petit feu.

Enfin, laissez reposer une dizaine de minutes et ajoutez le jus de l’orange.

Filtrez avant de boire. Vous pouvez boire jusqu’à 3 tasses par jour pour vous faire du bien ;-).

Enfin, si vous avez envie de trouver d’autres tisanes, par type d’affection et autres boissons-plaisir pour rester simplement et naturellement en bonne santé alors découvrez le nouvel eGuide Nature: « 90+ tisanes pour se faire du bien ». Vous trouverez dans ce petit guide digital, que vous pouvez amener partout avec vous, les propriétés de certaines plantes.

Passionnée par la nature et les plantes, j’ai toujours préféré une bonne tisane à un médicament… Et vous?

J’imagine que, tout comme moi, vous n’avez pas une mémoire infaillible. Ce petit guide vous permettra donc de vous rappeler facilement et rapidement quelles plantes et tisanes pourront vous aider si vous avez des problèmes de circulation, de cholestérol, des calculs rénaux, si vous êtes victime d’une anémie passagère ou tout simplement si vous avez une baisse d’énergie…

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Une recette « santé » de potage à l’estragon

La santé dans l’assiette

C’est le nom du nouvel eGuide Nature qui vient d’être publié 🙂 : « La santé dans l’assiette ». En fait, c’est  un petit guide digital des herbes aromatiques, graines et épices et de leurs propriétés médicinales. Vous y trouverez aussi quelques recettes simples et gourmandes pour vous faire plaisir.

J’ai pensé partager avec vous une petite recette santé. En plus, il s’agit d’une spécialité de Roumanie qu’on prépare souvent à Pâques.

Connaissez-vous l’estragon? Une herbacée aux vertus insoupçonnées, avec une forte odeur et une saveur prononcée.

En fait, quand j’étais petite, je fuyais l’estragon comme la peste. Son odeur trop forte ne me donnait pas vraiment envie de goûter les plats préparés par ma mère. Plus tard, je l’ai redécouvert lorsque j’ai commencé ma collection « santé ». J’ai alors fait ce bon potage dont vous trouverez ci-dessous la recette. Pour tout vous dire, il m’a vraiment reconcilié avec l’estragon 🙂

Potage d’agneau à l’estragon

 

Ingrédients : 1 gigot ou souris d’agneau, 2 c.à soupe de vinaigre balsamique, 3 carottes, 1 céleri rave, 2 c.à soupe de riz, 1 oignon, quelques feuilles fraîches d’estragon, 5 c.à soupe de crème fraîche, 2 jaunes d’œuf, 1 citron

Lavez bien la viande et couvrez-la avec de l’eau et du vinaigre. Laissez-la pendant 2-3 heures, ensuite mettez-la sur le feu en remplissant la casserole d’eau (environ 4-5 litres).

Laissez cuire à petit feu pendant une heure, puis rajoutez les carottes et céleri râpés grossièrement. Rajouter l’oignon coupé en petits dés. Laissez cuire encore une vingtaine de minutes, puis rajoutez le riz lavé en préalable et les feuilles d’estragon.

Laissez encore dix minutes, puis éteindre et rajouter le jus d’un citron.

Mélangez énergiquement les jaunes d’œuf avec la crème fraîche dans un bol, puis rajoutez progressivement tout en mélangeant une louche de potage. Lorsque le tout est homogène versez-le dans le potage.

Bonne dégustation :-)!

Si vous avez envie d’apprendre les propriétés médicinales de plusieurs herbes aromatiques, épices et graines, découvrez « La santé dans l’assiette ».

Enfin, si vous avez envie de trouver d’autres tisanes, par type d’affection et autres boissons-plaisir pour rester simplement et naturellement en bonne santé alors découvrez le nouvel eGuide Nature: « 90+ tisanes pour se faire du bien ». Vous trouverez dans ce petit guide digital, que vous pouvez amener partout avec vous, les propriétés de certaines plantes médicinales.

Passionnée par la nature et les plantes, j’ai toujours préféré une bonne tisane à un médicament… Et vous?

Si vous avez envie de découvrir la collection eGuide Nature c’est par ici.

 

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Un jus frais curatif pour perdre du poids

Jus frais de pastèque, pomme et carotte

Vous pensez avoir quelques kilos de trop ? Avez-vous envie de perdre du poids sans faire de cure d’amaigrissement ?

Alors pourquoi ne pas faire une petite cure bien plus sympathique avec des jus frais ? Vous vous faites plaisir et en plus vous perdrez les kilos sans même vous en rendre compte!

Voici donc un cocktail plein de vitamines et antioxydants qui peut vous aider si vous avez envie de perdre du poids :-).

Prenez 2 ou 3 tranches de pastèque… En fait, connaissez-vous ses bienfaits? Elle est riche en vitamines A, B, C, D et E, mais aussi en calcium et magnésium. Elle contient du phosphore, fer et zinc. En plus, elle a peu de calories. Coupez vos tranches en cubes après avoir enlevé la peau.

Prenez aussi une pomme que vous laverez soigneusement, ainsi qu’une carotte. Coupez la pomme en 4 et les extrémités de la carotte.

J’imagine que vous connaissez au moins une partie des vertus de la pomme et de la carotte?

À l’aide  d’un extracteur de jus, pressez le tout.

Si le jus est trop épais, ajoutez un peu d’eau.

Bonne dégustation !!! Vous découvrirez non seulement un jus frais curatif savoureux, mais qui en plus vous aidera à perdre du poids si vous en buvez un verre par jour.

Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous trouverez d’autres recettes de jus frais curatifs par type d’affection dans le nouvel eGuide Nature: « 70+ boissons naturelles pour votre santé ».

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Une tisane pour être en forme

Tisane d’hysope à l’orange

Vous vous sentez fatigué(e)? Ou encore, vous n’avez pas le moral? Peut-être, avez-vous besoin d’un peu de tonus?

Alors, pourquoi ne pas vous concoctez une petite tisane originale qui va vous donner un coup de pouce?

Connaissez-vous cette belle plante – l’hysope ? Une herbacée aux vertus insoupçonnées qui vous fera du bien.

En fait, l’hysope est cultivée depuis très longtemps, dans les « jardins de simples », de moines et autres jardins médiévaux.

C’est une plante médicinale très ancienne dont on utilise toutes les parties aériennes: fleurs, tiges et feuilles pour leurs vertus thérapeutiques… Une d’entre elles est celle de pouvoir lutter contre le stress et vous redonner du tonus.

Alors, voici une recette de tisane qui en plus de ses vertus, vous fera découvrir de nouvelles saveurs.

Pour préparer cette recette, faites infuser pendant quelques minutes une cuillère à café d’hysope et deux cuillères à café de peaux d’orange séchées.

Filtrez avant de boire et sucrez avec du miel si nécessaire.

Bonne dégustation :-)!

Enfin, si vous avez envie de trouver d’autres tisanes, par type d’affection et autres boissons-plaisir pour rester simplement et naturellement en bonne santé alors découvrez le nouvel eGuide Nature: « 90+ tisanes pour se faire du bien ». Vous trouverez dans ce petit guide digital, que vous pouvez amener partout avec vous, les propriétés de certaines plantes.

Passionnée par la nature et les plantes, j’ai toujours préféré une bonne tisane à un médicament… Et vous?

J’imagine que, tout comme moi, vous n’avez pas une mémoire infaillible. Ce petit guide vous permettra donc de vous rappeler facilement et rapidement quelles plantes et tisanes pourront vous aider si vous avez des problèmes de circulation, de cholestérol, des calculs rénaux, si vous êtes victime d’une anémie passagère ou tout simplement si vous avez une baisse d’énergie…

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La collection eGuide Nature s’agrandit

Une collection de petits guides pour profiter au maximum de la nature

Depuis quelques mois, nous avons commencé à écrire et à publier une nouvelle collection: eGuide Nature. Nous nous sommes toujours sentis proches de la nature.

Depuis toute petite, j’ai eu une envie permanente de connaitre les plantes, les animaux, de savoir comment les protéger. Mais aussi comment utiliser les plantes pour se soigner ou bien pour se faire plaisir.

J’adore aller dans les bois pour cueillir les champignons… D’où l’idée de faire un petit guide digital à avoir toujours sur le téléphone en cas de doute… C’est en fait comme ça que la collection a démarré. D’autant plus que nous étions en pleine saison des champignons et que je n’avais pas encore eu l’occasion de les cueillir en France… Avec la description et les photos de quelques champignons les plus courants, tout devient plus simple. J’ai évité d’y mettre ceux qui pourrait être trop facilement confondus avec des champignons toxiques. Mieux vaut s’abstenir en cas de doute…

Si vous aussi, vous êtes fan des champignons, alors cet eGuide Nature peut vous être utile ;-)!

 

Fruits et légumes à volonté

J’ai continué ensuite avec ma passion pour les fruits et les légumes exotiques découverts au long de nos voyages en Asie et dans les Caraïbes. Alors, si vous avez envie de les découvrir, vous aussi, voir notre eGuide Nature à mini prix ici ;-)…

Pour les gourmands, vous y trouverez aussi des recettes avec des fruits et des légumes exotiques, ainsi que leur vertus médicinales.

Je viens tout juste de publier le petit dernier : « 70 boissons naturelles pour votre santé – jus  frais curatifs » :-). Je ne sais pas vous, mais moi, j’aime bien utiliser les fruits et les légumes pour me soigner ou améliorer ma santé ? Alors voilà, vous allez trouver plus de 70 recettes de jus frais de fruits et légumes avec les affections qu’ils peuvent combattre ou aider à soigner. La nature est quand même notre meilleur alliée, vous ne croyez pas ?

Alors, si vous aussi, vous préférez vous soigner à l’aide de la nature, allez voir ce petit guide à mini prix ici :-).

J’ai commencé à écrire déjà un nouvel eGuide Nature sur les tisanes et comment se faire plaisir et se soigner par les plantes ;-)… Donc, si la nature vous passionne, restez connecté(e) ! Ou alors, abonnez-vous à ma newsletter ici.
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